Gastronomie : une édition rare du "Viandier" de Taillevent, estimée 500 000 euros, aux enchères mercredi chez Christie's à Paris
Le Viandier de Guillaume Tirel dit Taillevent. Publié sur le Manuscrit de la Bibliothèque Nationale avec les variantes des manuscrits de la Bibliothèque Mazarine et des Archives de la Manche, précédé d'une
Le Viandier - Tirel, Guillaume: 9782849096505 - AbeBooks
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Le Viandier de Taillevent.] - "Sign. a ij" : Cj sensuit le viander ["sic"] pour appareiller toutes manières de viandes, que Taillevant, queux du Roy nostre sire, fist, tant pour abiller et
Insolite. Un livre de cuisine estimé un demi-million d'euros aux enchères à Paris
PICHON : Le viandier de Guillaume Tirel dit Taillevent. Enfant de cuisine de la reine Jehanne d'
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frontispice du "Le Viandier" de Taillevent. Guillaume Tirel, dit Taillevent ou Taillevant Cuisinier français (1310 à 1395). 1
Livres anciens - Le Viandier de Taillevent | Recipe | Book publishing, House book, Medieval recipes
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Guillaume Tirel, dit Taillevent Le Viandier, 16e siècle
Le Viandier De Taillevent: 14th Century Cookery, Based on the Vatican Library Manuscript - Taillevent: 9780962371905 - AbeBooks
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