Ghee, le beurre clarifié indien
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Recette de beurre clarifié
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Beurre clarifié — Wikipédia
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Réaliser son beurre clarifié maison, un vrai jeu d'enfant
Préparer un beurre clarifié qu'on appelle aussi ghee ou ghi dans la cuisine indienne. - Recette par Chef Simon
